トッパーズマウンテン ヴィオニエ
アプリコットジャムや花梨の豊かなアロマ。リッチで丸みがあり、中盤にはシトラスや白い花のニュアンスが加わり、ジューシーでふくよかな味わいで長い余韻へと繋がります。手摘みで収穫したブドウはエッグファーメンターで醗酵後、一部マロラクティック醗酵を行います。古樽で8ヶ月の熟成。ノンフィルター・ノンファニング。生産本数は651本のみ。
ワイナリー トッパーズマウンテン
産地 ニューサウスウェールズ州 ニューイングランド
品種 ヴィオニエ
ヴィンテージ 2021
味わい 辛口
容量 750ml
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています