クロフォードリヴァー　リースリング

樹齢50年のリースリングを使用。手摘みで収穫後、ホールバンチプレスで圧搾、野生酵母により低温醗酵。レモンや梨、リンゴなどの豊かな香りが広がり、美しいミネラルを伴うアタックが特徴的。これから先も熟成可能なポテンシャルがある逸品。【ラングトンExcellent】に格付け。
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