2020/08/11 17:42
ハチミツ酒を使ったデザート＆おつまみレシピのご紹介です！
前回のブログでは、ハチミツ酒の簡単お家カクテルでしたね。
【ハチミツ酒（ミード）のアレンジレシピ】
ドリンクとして楽しむ以外にもまだまだアレンジ方法があるんです！！
【バニラアイスにかけるだけ！バニラミードアイス】
材料
・ミード
・お気に入りのバニラアイス
作り方
１、お気に入りのバニラアイスにハチミツ酒（ミード）を適量かけるだけ。
お好みでナッツを砕いたものをトッピングするのもオススメ！
この時期ピッタリの大人バニラミードアイスです。
【ハチミツ酒（ミード）とドライフルーツの簡単おつまみ】
材料
・ミード
・ドライフルーツ
・お好みのチーズ
クリームチーズ/ カマンベールチーズ/ ブルーチーズ等
作り方
１、お好みのドライフルーツをミードに浸します。
２、ミードの風味がしみ込んだ果実とチーズを混ぜれば完成。
そのまま食べても、クラッカーにのせても合う簡単おつまみ！
ハチミツの甘さとチーズの塩味が絶妙でお酒が進みます！！
【簡単ミードコンポート】
材料
・リンゴ １つ
・スパイスミード 100ml
・砂糖 大さじ３
・レモン汁 適量
作り方
１、リンゴを1口サイズのイチョウ切りにします。
２、切ったリンゴとその他の材料をお鍋で温めます。
（アルコールを飛ばしたい方はしっかり沸騰させてください）
シナモン、ナツメグ、クローブが漬け込まれたスパイスミードの
風味がリンゴにしみて、アップルパイの様な仕上がりに。
そのまま食べても、ヨーグルトやアイスにのせてもGOOD
今回のレシピは【スパイスミード】がよりオススメ
シナモンがお好きな方はぜひ、スパイスミードで挑戦してみてください！！
お酒がお好きな方は、リキュールミードで作るとより大人のスイーツに！
どちらもスパイスが入ってますので、シナモンが苦手な方はハニーミードで！
3種類ある中で、お好みのハチミツ酒（ミード）を見つけてくださいね！！
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