デューン アインサラ サンソー
アルコール度数は11.4％と控えめながら、ラズベリーやザクロ、ブラッドオレンジ、ラベンダーといった複雑で魅力的なアロマが広がります。
まろやかな口当たりと爽やかなミネラル感が特長です。軽く冷やして楽しむ「チルドレッドスタイル」に最適な一本。
「アイン・サラー」という名は、アルジェリア南部のサハラ砂漠にあるオアシス都市に由来し、過酷な環境の中でも生き抜く力強さと生命力を象徴しています。
ワイナリー デューン
産地州 南オーストラリア州 マクラーレンヴェイル
品種 サンソー
ヴィンテージ ２０２３
味わい ドライ
容量 750ml
オーナーワインメーカーのダンカンはコリオールで醸造長を務めた経験を持ち、2017年に自身のワイナリー「DUNE Wine」をスタートさせました。
彼が注目したのは、マクラーレンヴェールのサブリージョンであるブルーウェット・スプリングス地区。
砂質土壌が育むブドウからは、緻密でアロマティックなワインが生まれます。
中でも、グルナッシュやサンソー、シュナンブランから造られるワインは非常に魅力的で、この品種が持つポテンシャルを見事に引き出しています。
年間生産量は1,700ケース程度。
¥4,620
