バノックバーン 1314 a.d シラーズ
ドライローズ紅茶、ゼラニウムにオークスパイスのアロマが広がります。エレガントな酸と凝縮感のある果実味が美しいボディバランスを整えています。7年熟成のより緻密なタンニンと滑らかなテクスチャーをお楽しみいただけます。手摘みで収穫されたブドウの80%は除梗、20%は房のまま醗酵槽に入れ野生酵母で15日~20日間の醗酵。フレンチオーク(新樽10%)で約12ヶ月の樽熟成。
ワイナリー バノックバーン
産地 ヴィクトリア州 ジロング
品種 ソーヴィニョンブラン
ヴィンテージ 2016
味わい フルボディ
容量 750ml
¥4,290